Chci se dnes s vámi podělit o mé kulinářské život hackerů sýr. Doufám, že někdo bude užitečné pro něj a budete také použít tuto metodu.
Tak, řekni mi, co je podstatou. Často se stává, že v chladicím sýr je obvykle malý kus, který již existuje několik dní.
Tam by nebylo žádoucí, obvykle v tuto chvíli v lednici je čerstvý kousek sýra, a staré listy do koše, protože je již začíná vysychat. Někteří dělali, a tyto kousky jsou v lednici tak dlouho, pokrytý plísní, a pak taky, letí do koše.
Nabízím k „zachránit“ tyto zbytky sýra a mrazem. Můžete samozřejmě jen dát kousky sýra do mrazáku, a pak použít podle potřeby. Ale navrhuji ještě pohodlnější způsob.
To znamená, že zbytky sýra roštu a sčítají v plastovém sáčku. Pošleme do mrazáku. Jakmile budete mít další kus sýra, který nechce mít v nejbližších dnech - i třít ve stejném vaku zavazadla.
Pak, když budete potřebovat strouhaným sýrem pro vaření některých pokrmů (pizza, sýrovou omáčkou, sýrové koláče nebo buchty - nezáleží), stačí mít strouhaný sýr z mrazáku. To je velmi výhodné! velmiJen jsem zdůraznit, že slovo :))
Vzhledem k tomu, sýr je již voskovaný, nemusíte trávit svůj čas. On je velmi snadno vyjmout a rozpadá, protože během zmrazování se nezapne do jedné hrudky. Vaření mražených sýr není horší než v čerstvém stavu.
A ekonomicky a praktické a snadno - obecně vidím v této metodě nějaké plusy. Napsat do komentářů, co děláte se zbytky sýra?
Viz také: Jak jsem přípravu sýrové omáčky na těstoviny
Air sýrová roláda se zakysanou smetanou. Rychlý recept bez problémů
Kuřecí řízky s tavených sýrů. oblíbený recept
V případě, že výrobek byl užitečný pro vás - na prodej, jako jsou. Také přihlásit do mé kanál se zabránilo chybí nové články a recepty. Děkuji!