Všichni chválí mé cukru buchty, které jsem často vařit čaj. Navzdory tomu, že na kynutého těsta, mám rychlý recept. Proto doporučuji vám ji ze srdce - takové buchty ještě nikdo odmítl :))
Složení:
mléko
droždí
vajíčka
cukr
máslo
sůl
vanilkový cukr
rostlinný olej
Příprava kynutého těsta. 1 sáček sušeného droždí se smíchá s 100 g cukru a 400 ml teplého mléka. Protřepe se a nechá po dobu 10-15 minut, kvasinky začaly „práce“.
Nyní přidejte vanilin nebo vanilkový cukr chuti, pohlaví lžička soli, 100 g másla (změkčená), a asi 550-600 g mouky.
Přidání 80 ml rostlinného oleje a hnětení těsta. Necháme to na 45-60 minut na teplém místě.
Potom, když přišel těsto, udeřil ho a rozdělí na malé kousky. Každý kus těsta role ven do kruhu. K mazání se s rostlinným olejem, posypeme cukrem a zase válců a aby se žemli. Pro upřesnění, tady je foto:
Jedná se o metodu používám. Můžete použít jakýkoliv jiný způsob vyřezávání buchty.
Maže horní buchta vejce, pokud je to žádoucí, můžete je posypeme mákem nebo skořice. Dal buchty na plech a nechte 30 minut, pak poslat ho do trouby, která musí být předehřátý.
Bun pečeme při 180 stupních dozlatova. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!