Řekl jsem mu, jak jsem se připravit rychlé a chutné guláš klobásu. Samozřejmě, že to není tak docela maso dušené v jeho klasickém slova smyslu, ale stále dopadá velmi chutné! Tento recept hůlkou, což je užitečné, když potřebujete něco rychle vařit.
Příprava:
Pro líné guláš take vařené klobásy, a budeme přistupovat párky nebo wieners. Chcete-li, můžete jim přidat trochu uzené nebo uzené. Salám nakrájíme na plátky.
V rostlinném oleji smažené cibule (1 ks) do zlatova, potom se přidá malé mrkve - rub, že na hrubé struhadlo, nebo jednoduše snížit - proužky nebo kostky.
Volitelně lze přidat pepř. I když je řečeno, je jen polovina z nich. Smažit zeleninu na mírném ohni po dobu 5-7 minut.
Pak se k němu přidám klobásy (párky / uzeniny) a dal rajčatové omáčky nebo rajčatové pasty. Máte-li omáčku, poté se přidá asi jeden šálek. Při použití rajčatový protlak, pak by měl být 2-3 lžíce a sklenice vody nebo vývaru.
Snažíme se chuti, přidáme sůl a pepř-li to nutné - vzít v úvahu, že salám je již slané a kořeněné.
Dusíme vše dohromady pod rouškou 7-10 minut, pak se vypne. Sloužit Klobásy guláš na těstoviny, brambory, rýže, pohanka a jakoukoli jinou ozdobu. Posypeme bylinkami. Dobrou chuť, moji přátelé!
Viz také: Jak správně připravit vinaigrette? Mé tajemství chutný salát
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Také přihlásit do mé kanál se zabránilo chybí nové recepty a články. Děkuji!