Řekl jsem mu, jak jsem se vařit lahodný, voňavý meruňkový džem, že všichni v naší rodině jen láska. Velmi dobrý recept, tak se určitě zachránit sami!
Příprava:
Složkách, které potřebujeme ve skutečnosti samy o sobě meruňky, cukr a vodu dobře. Ale to není ingredience a proces vaření jam. Určité akce trvat 15 minut, tedy název, takže si pečlivě přečtěte recept na konec k ničemu po startu.
To znamená, že podíl tohoto džemu tady jsou: 1 kg meruněk bude potřebovat 800 g cukru, 1/3 hrnku vody.
Meruňky vybrat zralé - pak jam dostat chutné a voňavé. Ovoce nakrájíme na polovinu, odstraňte semínka.
Nyní meruňky šíření do hrnce, zalijeme vodou a dejte na talíř. Po varu, kryt s víkem hrnce, vaří se 15 minut při nízké teplotě.
Meruňky nechte působit dalších 15 minut, takže se ochladí trochu. Poté vyhladit přes síto nebo cedník. Vyhodíme odlupování, meruňkové pyré a poslat zpátky na talíř.
Jakmile začne vřít - přidáme cukr a vaříme dalších 10-15 minut. Hot jam rozšířen v suchých sterilizovány sklenicích a srolovat. Ukládat uvíznutí ve sklepě nebo ledničky. Dobrou chuť, drahoušku!
Viz také: Meruňky, šťouchané s cukrem. Delicious polotovar na zimu
Pokud se vám líbil recept na džem - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!