Lahodný, vydatné a jednoduchý recept na vybičovat. Jsem si jistý, že se vám bude líbit tyto placky, protože jsou velmi chutné, to je nemožné, aby se vzdal na ně!
Příprava:
Brambory (7-8 kusů) Rošt nejlepším pořádku. Přidejte sůl, černý pepř, trochu česneku, sušené nebo čerstvé. Také dát 2 vejce, 2-3 lžíce mouky.
Nyní připravte nádivku mletého masa. 300 g mletého masa se smíchá s 1 nakrájenou cibuli, sůl a pepř podle chuti.
My smažit našich průvodců a to následujícím způsobem: na pánvi s rozpáleným olejem s lžící vyložit těsto brambor. Kladen na horní části náplně z mletého masa a zalijeme těstem. Tak, mleté maso získané v bramborové placky.
Smažit maso, to: bramboráky smažené na jedné straně, a pak otočit, snížit oheň a krycí pánev s víkem. Takže vyplnění dobré smažit důkladně.
Ready čarodějové spread na papírové utěrky pro odstranění přebytečného oleje. Podávejte horké se zakysanou smetanou, jakékoliv omáčky, kečup. Dobrou chuť vám, milí přátelé!