Lahodné recept pro milovníky pelmeshek! Snažte se vařit tento lahodný, a že to bude jeden z vašich oblíbených jídel, to je jisté!
Jako dítě, vždy se svou matkou vyráběl domácí ravioli, ale vždy nádivkou mletého vepřového masa, protože žil v obci a chovaných prasat. Z tohoto důvodu, knedlíky s kuřecím masem a sýrem Nedávno jsem se snažil. A já se to líbilo!
Vážení čtenáři! V Yandex. Zen změnil displeje algoritmus materiálů. Pokud nechcete vsadit líbí, své recepty jste již představení. Proto, prosím, laskavě Like, neztrácet ze zřetele svého kanálu. Vám není těžké, ale pro mě velmi důležité! Trávím hodně času na kanálu, snažím se na vás! Děkuji za pochopení!
Připravíme těsto na knedlíky. Na stole, zalijeme kopec 350-400 gramů mouky, aby se výklenek, do kterého jeden vaječný rozchodu. Přidání sůl podle chuti, zalijeme 150 ml teplé vody. Uhněteme těsto, nechte to na deset až patnáct minut.
Do té doby Pojďme nádivkou. V misce smíchejte 400 g vařené kuřecí maso, nakrájené na malé kousky, 200 g strouhaného sýra, 2-3 drcené stroužků česneku, fenyklu paprsku a zelené cibule, sůl, pepř a 1 vejce. Výsledný mix mince.
Dojezdu těsta o tloušťce přibližně 3 mm a řezaných kruhů. I obvykle používají skla. Ve středu dal náplň, složit na polovinu. Nyní zbývá k utěsnění konců, a vše je hotové knedlíky (modelovací „medvědí oko“). Tak lepim všechny knedlíky.
Tak je tomu v případě malé: vařit knedlíky a smažíme. Podávejte se zakysanou smetanou, másle, jakékoliv omáčkou nebo kečup. Dobrou chuť, moji milí přátelé!