Ach, jak jsem rád brambory v hrnci. Je to prostě vynikající! Pokud jste nikdy nezkoušel, nyní je čas to napravit! Velmi chutné a zároveň snadné!
Příprava:
Jsem poukázal složky na 4 květináče. Takže musíme 300-400gr kuře. Maso nakrájíme na kousky a orestujeme v malé pánvi.
Proč musíte smažit, ne okamžitě dát maso do hrnce, -? Ptáte. Je to možné. Ale nebudete schopni zabránit maso v hrnci v troubě v průběhu pečení. Během pečení, kusy slepují mezi sebou navzájem a nebude tak chutné. Proto trochu smažit.
Mezitím shinkuem jednu cibuli a mrkev. Čisté a nakrájíme brambory 700-800gr.
Na dně každého květináče put smažená masa, cibule a mrkev na vrcholu. Sůl a pepř podle chuti. Dále dal brambory. Na vrcholu trochu více soli. Naplní vroucí vodou. Voda by měla být o něco více než polovinu potu.
I lehl v každém hrnci trochu másla, asi 1 čajovou lžičku.
Nejlepší Tuk brambory se zakysanou smetanou nebo majonézou, můžete posypeme trochu strouhaný sýr. V blízkosti víčka a poslat v předehřáté troubě na 180 stupňů. Doba přípravy závisí na odrůdě. Průměr je 40-50 minut. Dobrou chuť, moji milí přátelé!