Hit prosince! Vaření lahodný džem na dovolenou! A když ještě vaření mandarinka džem, ne-li v prosinci? To bylo v tomto okamžiku, než se nový rok na policích je nereálné mnoho mandarinky. Podělte se o svůj recept na svých sociálních sítích se svými přáteli je také vidět
Příprava:
850 g mandarinka my opatrně odstraňte stonek a přidejte do hrnce. Nalít do vody. Voda podle potřeby k mandarinky byly kompletně pokryta vodou. Přidáme šťávu z 1 citronu a dát ho na sporáku. Po varu vaříme 30 minut.
Upozornění: mandarinka vařit s pokožkou! Co to dělá? K uvíznutí byl vonný, protože esenciální oleje (stejný mandarinkového aroma), obsahuje ji v kůži. Proto radím, abyste si vybrali řadu mandarinka s tenkou slupkou a bez pecek. Můžete vařit uvíznutí bez kůrky. Bude to chutné, ale není to voní.
Po 30 minutách, mandarinky Cook, skartovat je pomocí mixéru na pyré. Pokud máte mandarinku s kameny, které by měly být odstraněny.
Přidejte 350 g cukru a dát ho na sporáku. Máte-li kyselý mandarinky, cukr může potřebovat trochu víc, a tak se snaží chuti. Po povaření vaří 20 minut na mírném ohni, za stálého míchání se čas od času. Posouváme uvíznutí v suchých sterilizovány sklenicích a srolovat.
I Vás upozornit, že pokud se pokusíte džemu najednou, může to být trochu hořkou chuť, protože přítomnost kůry. Ale po týdnu nebo dvou hořkosti skončí. Dobrou chuť!