Oh, že řeknu! Našel skvělý recept na lilku v těstíčku. Těsto otáčí jemná, něžná, velmi chutné! Být jisti, že to zkusit, jsem si jistý, že se vám bude líbit!
Složení:
lilek
Vejce (protein)
voda
sůl
Paprika (koření)
škrob
voda
rostlinný olej
Lilek řez na plátky 1 kus nebo kusy (bez rozdílu) hojně osolte a nechte 15-20 minut na levé hořkosti.
Zatímco tam jsou lilek, dejte nám připravuje těsto. V misce smíchejte 1 vaječný bílek, 4-5 lžíce jakéhokoliv škrobu. Zamícháme. Pak přidáme 2-3 lžíce studené vody. Osolíme podle chuti trochu.
Squeeze lilek, volitelně mohou být trochu pepře. Lilek nalít těsto a dobře promíchejte tak, že každý kus byl namočený v těstíčku.
Podle jednoho plátku lilku ležel na pánev s horkým olejem. Potřebují hodně oleje, měl by být lilek smažené jako smažené. Smažit na obou stranách dozlatova. Dobrou chuť, moji přátelé!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás.