Vaření lahodný po dobu 15 minut. Koláče dopadne velmi chutné a měkké, prostě vynikající! Mimochodem, moje matka je nazývá „placka“, ale pokud jde o mě, to je více tortilly. Obecně platí, že to nejde, ale skutečnost, že je to velmi chutné!
Příprava:
V misce smíchejte 200 ml tukové jogurt, půl lžička jedlá soda a dobře promíchejte.
Pak přidáme sůl podle chuti (dal jsem asi půl lžičky), 1 vejce a 1 žloutek úplně. Ale pokud nemůžete přidat žloutky odděleně, bude to stačit jen jedno vejce.
Nalijte mouku - cca 200-250 gramů a přidat spoustu jemně nasekané zelené cibulky. Řádně promíchejte dokud není homogenní.
Fry v rostlinném oleji do zlaté na obou stranách uvařené. Podávejte se zakysanou smetanou nebo některé z nich. Všechny tyto chutné tortilly horký, ale studený příliš osobní :)) Dobrou chuť!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!