Snad nejjednodušší recept najít bagely! Tak se určitě ušetřit nebo spálit, aby nedošlo ke ztrátě.
Příprava:
1 sklenice mléka se mírně zahřeje (aby se trochu teplo) a přidá se 1,5-2 polévkové lžíce cukru, 20 g droždí a 1,5 lžíce mouky. Míchat a necháme na teplém místě po dobu 15 minut.
Pak se přidá do těsta rozpuštěným máslem nebo margarínem (200 g), se špetkou soli a mouky - kolik bude trvat těsto. To by mělo mít pružný a nelepí se na ruce. Necháme těsto kynout na teplém místě půl hodiny.
Můžete hníst těsto jiným způsobem. Smíchejte všechny složky, dát těsto do sáčku a do chladničky po dobu 2 hodin.
Pak dojezdu těsto malé tortilly, řez je na trojúhelníky, zase bagel a pokropí s cukrem.
Bagely Pečeme v troubě při 200gradusov až těsně. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Pokud se vám líbil recept - dát líbit! Vám není těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!