Jednoduchý recept na lahodné koláče, které potěší celou rodinu! Doporučuji jim ze srdce, jsou prostě fantastické chutné. Můj manžel prostě miluje, než se nadějete, všechno je jeden :)))
Ingredience pro dorty:
jogurt - 1 šálek
vajíčko - 1 ks
mouky - 2 šálky
Cibule - 1 hlava
tuku - 50-60 gramů
soda - 0,5 lžičky
Sůl - 1 lžička (bez skluzavky)
sezamový pro kropení (volitelné)
Bacon nakrájíme na malé kousky a orestujeme dozlatova s nakrájenou cibulí. Čekáme na vychladne.
Připravte těsto tortilly. Smíchejte v misce jogurt, sůl, cibule ochladí škvarky, mouku a sody. Hníst elastické těsto a necháme na teplém místě po dobu 15-20 minut.
Dále Těsto rozdělte na 2-3 kusy a vrátit se do placka. Vidlice make vpichy v několika místech. Rozšiřujeme na pečení koláčů, naolejované nebo položené pergamenu.
Nejlépe každý koláč tuk lehce rozšlehaným vejcem, v případě potřeby můžete posypat sezamová semínka nebo černý pepř.
Pečení koláčů v peci po dobu 10-15 minut při teplotě 220 stupňů. Dobrou chuť, moji milí přátelé!