Chutné maso se zeleninou v korejštině. Bude vás a vaši rodinu nebo hosty potěší. Velmi doporučuji vařit, mix ingredience v pohodě!
Ingredience pro tento předkrm:
Maso (hovězí) - 500 g
Okurky - 2-3 ks
Paprika (sladká) - 1 ks
Česnek - 3 stroužky
Cibule - 1 ks
Sůl - 1 lžička
Cukr - 1 lžička
Rostlinný olej - 5 lžic
Sojové omáčky - 4 lžíce
Ocet 9% - 2 polévkové lžíce
Koriandr podle chuti
Paprika štiplavou chuť
Okurky nakrájíme na tenké plátky 3-4 cm dlouhé. Přidejte sůl, cukr a nechte působit 20 minut. Po sloučení s okurkou Výsledná kapalina. Okurky může být trochu squeeze.
Nyní velmi tenké proužky 3-5 cm dlouhý řez hovězí maso v pánvi a smažené v rostlinném oleji. Jakmile kapalina se odpaří, přidejte cibuli, plátky kroužky, podlaha a sojovou omáčku. Dusíme vše dohromady 7 minut.
Smíchejte okurky a teplé hovězí maso s cibulí. Přidáme papriku, nasekanou slámu. Dát česnek, cukr, koriandr, papriku a ocet.
Zamíchejte a odstranit naše korejské občerstvení v lednici po dobu 1-2 hodin. Hotovo! Dobrou chuť vám, milí přátelé!