Vůně tohoto chleba pro celé schodiště - všichni sousedé přiběhnou, já vám zaručit, :)) Tento recept na dobrou ženou sdílené se mnou. To bylo 10 let, nebudou kupovat časopis chleba a dělá to sama. No, já taky ne pozadu: často dělá chleba sám. Zde jsou nejlepší recept:
Co je potřeba:
Mouka - 6-7 šálky
Droždí - 50g (ne uschnout !!!)
Egg - 1 ks
Sůl - 2 lžičky
Cukr - 1 polévková lžíce se skluzavkou
Voda (mírně ohřát) - 500 ml
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
Máslo na vymazání formy
Tajemství vaření chutné pečivo v tomto receptu nejen ingredience, ale v samotné technologie. Proto děláme všechno přesně tak, jak jsem popsal.
Z výše uvedených surovin, které uhněteme těsto. Myslím, že není nic složité, konzultovat jakýkoli. Mouka, jsem poukázal přibližný počet, protože můžete potřebovat o něco více nebo méně. Těsto by mělo mít pružný, ale nelepí se na ruce.
Formulář pro pečení chleba tuk s máslem. Jen chci říct o podobě. Mělo by to být 2 krát vyšší, než je úroveň testu, protože v procesu pečení chleba je velmi silně stoupá. Můžete mít podobu velkých koláčů, nebo dokonce starý hrnec.
Těsto vložte do požadovaného tvaru, přikryjeme utěrkou a nechte ji na stole po dobu 20 minut. Teplota v místnosti, dejte na teplé místo nemají. Po dobu 1 hodiny a pak odstranit těsto ve formě chladničce.
Když hodina průchod, s testem uvedeným formě přímo v předehřáté troubě při 180 ° C Přímo z mrazáku v troubě najednou. Pečeme přibližně 1 hodinu.
Bude připravena rezerva v podobě zápisu na 7, pak ven, tuk s máslem kůry. Nechat vychladnout, pokryty ručníkem. Dobrou chuť, moji milí přátelé!