To je nejlepší výplň dort, který jsem kdy vařené. Doporučuji!
Rada:
Jako výplň lze použít nejen pro mleté maso, ale také jakékoliv zelenina, brambory, houby nebo ryby.
Složení:
300 gr. mleté maso
cibule
1 šálek jogurtu
2 vejce
1 h. l. soda
1 hrnek mouky
sůl
pepř
rostlinný olej
Příprava:
1. Cibuli oloupeme a mince spolu s masem.
2. Zalijeme jedlé sody do jogurtu a nechte 5-7 minut.
3. V jogurtu řídit vejce, špetku soli a vstoupit do prosátou mouku.
Těsto dokud není homogenní. Bude to trochu roztékající, tak to má být.
4. Smažit na mleté maso na pánvi, dokud vařené. Oleje potřebují trochu, ale je třeba míchat často. V opačném případě je nádivka bude hořet a promění v jeden velký patty koláče.
Ready světlomety s solí a ochutíme pepřem chuti.
5. Tvaru pro kruhové dortu tuku a lehce posypeme moukou nebo krupicí.
6. Nalít polovinu těsta do pánve.
7. Na těsto jemně rovnoměrně teplé pražené mleté maso.
8. Zalijeme nádivkou druhou polovinu testu. Snažte se, aby se těsto pokryty všechny nádivku.
9. Předehřejte troubu na 180 stupňů a dát ji ve formě po dobu 40 minut.
Připravený koláč horký. Mohou být přímo ve formě nebo dát ji na talíř.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!