Docela dobrý recept pro ty, kteří mají rádi ostré málo a pikantní. Sklízení pokračuje hurá za silných nápojů.
Složení:
1 kg zelené fazole
0,5 kg mrkve
8 stroužků česneku
2 sáčky koření směsi mrkve korejsky
8 Art. l. rostlinný olej
Článek 3.5. l. cukr
1,5 hodiny. l. sůl
4 lžíce. l. 6% ocet
5 větvičky kopru
3 větvičky koriandru (pro amatéry, tak ne nutně)
Příprava:
1. Utřídit a umýt fazole. Cut off těžkých konců, může být nakrájíme na kousky 3-5 cm.
2. Sdílení fazole v hrnci, přidejte 0,5 litru vody a přiveďte k varu. Vaří se přesně 5 minut.
3. Mrkev čisté a mytí. Rošt (lepší speciál) je velmi dlouhý a tenké proužky.
4. Chop jemně promyje kopr a cilantro, pokud je to žádoucí.
5. Vařené zelené fazole do cedníku sklopit nebo síto. Jakmile se voda vypustí, okamžitě přesunout do čisté hrnce nebo mísy.
6. Od fazolí přidáme strouhané mrkve a mix všeho.
7. Sezóna fazole a mrkev sůl a cukr, přidáme do směsi koření mrkev v korejštině.
8. Zalijeme octem a přidejte obrobek prošel stiskněte stroužky česneku. To také dát jemně nasekané zelené.
Smíchejte všechny nechat odstát 30 minut.
9. Banky pro obrobků vyčistit a sterilizovat. Kryty vařit.
10. Salát rozkládají bankami a dát do hrnce s vodou, které mají být sterilizovány.
Banky až 1,5 litru sterilizovaného nejméně třicet minut po varu vody. Pak banky vrátit kryty a opustit místnost zcela vychladnout.
Uchovávat v chladu.
Hodně štěstí se svými přípravky, lahodný zimní a dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!