Solyanka - velmi chutné, vydatné a chutné jídlo. Vařit tuto polévku může každá žena, hlavní věc - znát pár tajemství, že jsme v tomto receptu sdílí s vámi. Takže, pojďme se do kuchyně a začít vařit!
Příprava:
Pro Halofilní Rostliny dobře hodí hovězího masa s kostí nebo uzené hovězí žebra, protože dávají nasycené ochucený vývar. Ale můžete použít jakýkoliv jiný maso.
maso 3L vyplnit. vody, přidat jednu cibuli (rozřezaná není nutné), několik hrách nové koření a vaříme asi hodinu. O pět minut, dokud vařené přidejte bobkový list.
Když se náš vývar připraven, vyjměte maso z něj a filtruje se, nezůstává v něm cibuli, papriky a bobkový list. Po odkapání vývaru znovu dát na sporáku. Do této doby masa se mírně ochladí, nakrájejte na kousky, odstraňte semínka a poslat zpět do pánve.
Dále nakrájíme na proužky vše, co je v lednici maso - uzené a vařené klobása, klobása, šunka, atd. a také hodit do polévky. Po tom, na pánvi lehce osmahneme jemně nakrájenou cibuli s 2 lžíce rajčatový protlak a poslat V hrnci.
Na stejném pánev pětiminutových Simmer 2 nakládané okurky, nakrájené na proužky, a pánve bujónu. Pár lžíce okurky solným roztokem lze také přidat do polévky. Nicméně, pokud nejste solené a nakládané okurky, pak je lepší nedělat.
To se přidá k chuti nasycený 5-7-bag olivy, nakrájené na tenké plátky a vařit společně po dobu 5 minut. Podáváme mišmaš s plátkem citronu, bylinek a zakysanou smetanou.
Dobrou chuť!
Pokud se vám líbil recepty - přihlásit k odběru našeho kanálu!