V současné době se připravuji na večeři polévka s houbami na receptu babičky. Jedná se o nejchutnější houbová polévka, jaké jsem kdy jedl. Takže je to velmi cool recept, vzít na vědomí!
Příprava:
Pro tyto vodivé použití I sušených hub, 200 g. Vařit asi 40-45 minut. Reserve vývar, ještě žampiony s děrovanou lžící remove.
Vážení čtenáři! V Yandex. Zen změnil displeje algoritmus materiálů. Pokud nechcete vsadit líbí, své recepty jste již představení. Proto, prosím, laskavě Like, neztrácet ze zřetele svého kanálu. Vám není těžké, ale pro mě velmi důležité! Trávím hodně času na kanálu, snažím se na vás! Děkuji za pochopení!
1 cibule jemně řezaný a smažené v hořčičný olej. Pokud tento olej není k dispozici, pak vezmeme obvyklé slunečnice. Jakmile cibule trochu nezhnědne, je pánev put 800gr kysaného zelí, 1 nakrájenou mrkev a smažit všichni spolu po dobu dalších 15 minut.
Cibule, mrkve a zelí přesuneme do pánve v houbovém vývaru. Vaříme na mírném ohni po dobu 2-3 hodin. Za hodinu, dokud vařené přidejte nakrájené houby, sůl podle chuti. Tato polévka je moje babička vaří bez brambor. A dělám to samé. Ale vy, pokud chcete, můžete dát brambory.
My sloužit polévku se zeleninou a zakysanou smetanou. Moje babička je více toastový chléb žitný udělal. Velmi chutné! Dobrou chuť, moji milí přátelé!