Dnes k obědu I vařit polévku mé oblíbené ryby - losos. Já se s vámi podělit můj recept, je to velmi jednoduché, a to dopadá vynikající sluch!
Příprava:
Na polévku, jsem obvykle používají zbytky z bourání lososa, často ocasy, ploutve a některé nevzhledné kousky, které z nějakého důvodu nepřišla na pečení.
Zalijeme vodou a vaříme vývar, odstranění spodina. Přidejte sůl a pepř podle svého vkusu. Po 30 minutách se ryby odstraněny. Filet je oddělena od kostí, rozkládat na malé kousky a pak se vraťte do hrnce.
Přidejte 2 brambory, na kostičky. Společně s bramborami obsahuje 3-4 lžíce pšenice. Pokud se vám líbí tlusté ucho pšenice může a dát trochu víc.
Také v uchu, přidám jednu najemno nakrájenou cibuli a malou mrkev. Někdy jsem jen dát je do hrnce, a někdy trochu smažené.
Vařím všechno spolu, dokud vařené jáhly a brambory. Po dobu 5 minut, dokud vařené, můžete si dát bobkový list. Napsal polévka s čerstvými bylinkami.
Nejsem kuchař. Mám jednoduchý domácí kuchyně, takže mám ucho je takový. Byl bych rád, kdyby někdo mi předpis ruce. Dobrou chuť, moji milí přátelé!