Jednoduchý recept je velmi chutné karbanátky kuře. Celá rodina bude líbit! Velmi jemná, měkká, šťavnatá - no, jak můžeme vzdát a neptejte se víc! Spíše napsat recept!
Příprava:
2 cibule drcení a smažit ve směsi smetanou a rostlinných olejů. Dal ve stejné pánvi, nasekané 3 hole kyselé jablka. Tomim 5 minut a odstranit z tepla.
Přidat do cibule a jablka 50g strouhaným sýrem. Trochu sůl a pepř chuti. Zamícháme.
Nyní 3 vykostěné kuřecí (prsu) řez do vrstev, přičemž každá z nich odrazit, sůl a pepř podle chuti. Vložte náplně ve středu dvou protilehlých okrajích lehce sklopit dovnitř. Obracíme se valí.
Každý bitochek-roll válcované v mouce, pak v Macau lehce rozšlehaným vejcem se solí a lžící zakysané smetany (nebo majonézy). Pak se zhroutí znovu, ale ne v mouce a strouhankou.
Brown rostlinný olej v pánvi na obou stranách. My jsme pak upraví na asi 20 minut, dokud se pečou v troubě. Dobrou chuť, moji milí přátelé!