Nyní to je můj oblíbený recept kotlety. Velmi doporučuji vařit, budete milovat! V ideálním případě v kombinaci s libovolnou stranu misky a recept je velmi jednoduché. Jak můžete vidět, se mi nelíbí komplikované recepty. Tím snazší je - tak chutné! Souhlasíte?
Příprava:
Aby bylo možné se obrátili tyto chutné hamburgery, budete potřebovat tyto produkty:
- mletého hovězího masa - 400 g
- vajíčko - 1 ks
- cibule - 2 ks
- sádlo - 100g
- skopové tuk - 50 g
- Česnek - 4 stroužky
- sůl a pepř
Proces přípravy hamburgerů:
V hovězího masa přidáme vejce, sůl a pepř podle chuti, zamícháme.
Bacon nakrájené na malé kousky, skopového tuku - tenké proužky. Je-li chuť jehněčího masa se vám nelíbí - použití slaniny. Česnek brousit nůž.
Trochu sádla je odložil, zbytek je spread na pánev a lehce topíme, přidejte česnek, smažit trochu skopové tuku.
Přidáme nakrájené cibulové kroužky, špetka sůl, pepř, smažit, dokud vařené cibule.
Z mletého forma tloušťce dort alespoň 0,5 cm. Deska posypané moukou, které jsou rozloženy na koláč mletého masa. Ve středu každého put cibule se slaninou, na vrcholu malého pent-tuku a forma karbanátky. Cibuli se slaninou, musí být v rámci hamburgery.
My sbalit vyplývající řízky v mouce a smažit na obou stranách, až vařené v rostlinném oleji. Podáváme s libovolnou přílohou a salát z čerstvé zeleniny. Dobrou chuť, drahoušku!