Asi každý ví prospěšných vlastností malinovou marmeládou, jak dobře to pomáhá při nachlazení. Našla recept, který dělá to „lék“, i chutnější. Jen to, co doktor objednal!
Příprava:
Budeme potřebovat libru malin. Bobule důkladně umýt a vyřešit, aby se ujistil, jsme neměli narazit na nic navíc. Pokud je vše připraveno, dejte pánev Malinka. Tam také zalijeme citrónovou šťávu. To bude vyžadovat 1 citrusové plody. Ty by měly dostat asi 4 polévkové lžíce šťávy.
Doplníte-100 gramů vody, zapnout sporák a čekat na vředy. Když se to stane, plamen dělat méně a nechte působit 5 minut. Pak přidejte půl kila cukru a za stálého míchání ji zcela rozpustit.
Přidání 2 lžíce vanilky a získá dalších 10 minut k varu. Za to, že se snaží trochu džem, pokud to ještě „dosáhl“, vařte ještě pár minut. Připravenost varenitse nalijte do sklenice, srolovat krytem a kůže až do zimy. Avšak část výrobku je stále doma jíst dopředu, nebráníme. Dobrou chuť.