A tady je další recept na domácí přípravě na zimu - neuvěřitelně lahodný, ostrý malý rajče. Tak chutné, jen Yum. Vřele doporučuji !!!
Příprava:
Všechny složky tohoto receptu jsou uvedeny na třech 1,5 litrových sklenic!!! Bereme na vědomí to.
Budeme potřebovat jeden a půl kila rajčat. Ovoce vzít masité, ale pružná a zralé. Washed rajčata rozložit do sterilních nádob, dají se do každého z nich jeden po druhém lusku ohnivě červené chilli papričky.
Teď si 50 gramů listů křenu a nakrájejte je. Dodáváme do tří částí, a také rozkládají na březích. Nyní jsme se nalije do každé nádoby a vařící voda se nechá po dobu patnácti minut. Dále se vyprázdní a naplní se znovu, ale tentokrát voda je svedena do kastrolu a dělat solanku.
Pro dané množství roztoku chloridu sodného na rajčatech a plechovek (dokonce přidá se skluzavkou) 3 stol.lozhki cukr 1,5 stol.lozhki sůl a vařit. Také do každé nádoby přidá 1stolovuyu octa 9%.
No, konečná fáze: rajčata zalijeme vařící solankou a válce kryt. Dobrou chuť!