Tento slavný pokrm je plněná, stejně jako mnoho lidí, zvláště, a můj domov, a proto se rozhodla jim vařit, ale trochu - druhý pro změnu. Byli jsme velmi šťavnaté a chutné plněné zeleninou. Výborné přípravy na zimu s příchutí léta!
Příprava:
Pak se zelí, to bude prát, blanshiruem a oddělit velké listy. Blanch, tedy zalijeme vroucí vodou, aby změkčit listy některé z nich - nebo zelené, v tomto případě, bílé zelí. Zatímco listy jsou chladné, zbytek zelí jemně shinkuem - jemně a mrkev můj, čisté a tři na hrubé struhadlo. Potřebujeme více šťavnaté a sladkou papriku, které by měly být sníženy nám pohodlný způsob.
Nyní se pánev a nacpal do ní 2 lžíce rostlinného oleje. Nalít ji zeleninu a smažíme po dobu 5 - 10 minut na mírném ohni. Nezapomeňte se přidat trochu pepř podle chuti a důkladně promíchejte všechno.
Takže zatímco nádivkou! Vezměte si již ochlazený zelí list a položit ho na trochu restovanou zeleninou. Pečlivě zabalit list, takže se neláme a nádivka vypadla. Pak narazil do sklenice a navíc ležely plátky nakrájené pálivé papriky.
Dále připravte marinádu na našem zelí: V malém hrnci nebo naběračku nalijte půl litru vody, my ho sůl, přidám jeden a půl polévkové lžíce soli a ne ho vypnout, dokud se nedostane do varu, nalít sklenici plněná zelí. Otočte a odstraňte ji na chladném místě. Hurá! Naše nádherné zeleniny zelí rohlíky připraven! Jsem si jist, že to polotovar, který osloví všechny!