Pokud jste plánoval oslavu a vy nevíte, jak překvapit hosty - se snaží vařit sendviče s lososem. Jsou neuvěřitelně lahodný, chutný a velmi jednoduché na přípravu. Ujišťujeme vás, že vaši hosté ocení a budou vyzváni k doplnění svačinu!
Příprava:
Řez na kousky jídelního lístku žitného chleba nebo chleba, lehce se suší v peci nebo na suché pánvi dozlatova. Je důležité nenechat zaschnout chléb a přeměnit ji na krakovací jednotky - uvnitř by mělo být měkké, ale mimo - křupavé. Jakmile je chléb vychladne, které jsou rozloženy na jeho tvaroh s bylinkami nebo bez něj. Kladen na vrcholu kruhu čerstvé okurky a plátek solené lososa, ozdobíme snítkou kopru a podáváme. Jsou-li sendvičů dělá příliš málo, zapínání je spolu s párátkem nebo špejlí.
Namísto lososa může být použit jakýkoli jiný červenou rybu a místo tvarohu tvaroh pasta se snaží vařit sami. Stir balení tvarohu stroužkem česneku a najemno nasekanou koprem. Přidáme pepř, špetku soli a šíření na chleba.
Tyto sendviče jsou nejlepší kuchař v posledním tahu - těsně před příchodem hostů, protože sýrů nebo tvarohu pasty postupně namočit chléb a nebude tak výrazný.
Dobrou chuť!