Domnívám se, že těstoviny s masem, jako všechno. Vařit, samozřejmě, to může být jinak. Dnes ukazují některé ze způsobů, jak to udělat sám.
Připraví v kotli. I nalít trochu oleje na dně. Mám olej, který jsem zaplaven sušenými rajčaty - velmi chutné! Ale samozřejmě jakýkoliv rostlinný olej bude dělat.
Na první, trochu smažit cibule. O 2-3 minuty.
Maso nakrájíme na kousky a poslat do cibule. Dnes mám hovězí maso. To trvá přibližně 350 g I smažit po dobu několika minut.
5-6 plátky rajčata na menší a přidat do kotlíku.
Tytéž 2 stroužků česneku přes lisu a strouhaným mrkev na jemném struhadle. 🥕 míchá I a po 2-3 minutách přidáním asi jednoho litru horké vody.
Kryt s víkem a tepla v malé kostry téměř až do masa. Zde černý pepř, kmín (asi 1/3 čajové lžičky) a sůl podle chuti.
Smíšené. Nyní těstoviny. Posílám rakushechek přibližně 300 g v konvici. Přidá se voda tak, že zcela pokrývá těstoviny. Pokrytý víkem a vaříme 10 minut.
Pak se míchá další 2 minuty varu a odstranit z tepla.
Dávám to vařit po dobu 5-7 minut a podávejte!
Je to velmi chutné! Snažte se vařit =)
Složení:
• Hovězí - 350 g
• Těstoviny - 300 g
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sušená rajčata - 5 ks.
• Česnek - 2 zubu.
• Rostlinný olej - 3 lžíce
• Kmín - 1/3 lžičky
• černý pepř
• Sůl