Dnes mám hovězí maso v cibulovou omáčkou. Přípravě tohoto pokrmu je hračka! Plus je také strava - I nepřidávejte žádný tuk! Takové maso může být vařené v pánvi se silným dnem. Ale dnes budu používat multivarka - tak mnohem jednodušší.
Cibule nakrájíme na polokroužky a naskládané na dno mísy Multivarki. Luke musí být mnoho - vrstvou cca 2-2,5 cm. Za kilogram hovězího beru 6-7 cibule, ne méně!
Maso nakrájíme na malé plátky. Něco, jako jsou tyto.
I zásobník na horní straně cibule. Zpočátku, první vrstvu. Trocha sůl a pepř, potom druhou vrstvu, atd. Instalace I pohár v multivarku a umožňuje „Vypořádání“ v 1:00. O hodinu později jsem se otevřít víko a míchat maso. Luke je téměř nepostřehnutelné - to se stalo velmi chutné omáčce. Přidejte bobkový list. A znovu jsem si režim „hasicí“ v 1:00. Ale teplota se sníží na 85 °, tak, aby se maso strádal.
Zde celý proces jasně:
Také jsem vařit a kuřecí maso, jen méně času, samozřejmě. Ale hovězí je ještě lepší! Snažte se vařit! Budu čekat na váš názor o tomto receptu!
Cibule karbanátky. Chutná jako maso!
Karbanátky z cibule, dušená s rajčatovou šťávou. Tyto karbanátky podobají karbanátky. Jen velmi málo lidí může okamžitě zjistit, co jsem vařit. Levný, rychlý a vždy dobrý recept. Viz recept >>>