Dobrý den, jmenuji se Oksana! Je mi potěšením přivítat všechny ty, kdo se díval do mého kanálu - dokonce jen kteří přišli prohlédnout obrázky... Přečtěte si dát Huskies, psát komentáře!
Dnes jsem připravuje dort brambor... To je nejjednodušší recept!!! Znám spoustu podrobných receptů (a nejen tyto koláče), a začít aplikovat již při provádí „revize“ v lednici - a tam je již opustil téměř nic. To znamená, že očekávaný den nakupování - ale to je „nepočítá“ jen pro dnešek, a možná i na další den! Brambor máme vždy hodně (marně, že pokud po celé léto běh kolem ní) - a díky této zeleniny lze vařit nespočet!!! počet jídel. A tady je můj recept na koláče - bez přidání vajec, bez másla, bez smetany... Bez jogurtu! Obecně platí, že nejjednodušší recept!
Ingredience pro vaření:
Brambory - 6-8 hlízy
Greens - mnoho
Sůl, mletý černý pepř - podle chuti
Mouka - 150-200 g, ale je to!!! o
Rostlinný olej na smažení tortilly
Brambory! Je nutné čistit a vaříme do měkka v mírně osolené vodě. Že tento proces byl velmi rychlý, řezané to menší. A pak v transformaci tolkushkoy pyré.
Přidejte bylinky na brambory - to může být nejen čerstvé bylinky a mražené a sušené je vhodný... Je to jen, že jsem vždy čerstvé zelené v lednici - já kupovat velké svazky, umýt pod tekoucí studenou voda, do sklenice, stejný sklo nalít jen lžíci vody a zavřít jedno použití z plastu bag. A tímto způsobem greeny bych měl mít v lednici po dobu 3 týdnů - jako čerstvé! Samozřejmě, některé větve začnou žloutnout čas nad, budu jim zlomit. Byla to malá odbočka ...
I nadále vařit. Nyní přidejte brambory trochu černý pepř a mouku. Kolik mouky bude muset - těžko říci... Přidejte 3-4 polévkové lžíce na první pohled, a pak, pokud je to nutné, přidejte lžíci. Jakmile se hmota stane jako těsto, shromáždit v celé com - dost.
Těsto vložte brambor na stůl, posypeme moukou a dělit na stejné malé kousky.
Každý kus, válet se s váleček nebo ruce rozpadat koláče. V případě, že držet prach s moukou.
Fry tortily na pánvi, přidání velmi malého množství rostlinného oleje na obou stranách až do zhnědnutí. Brambory v sobě již vařené, tak „to“ jen červenat. A mohou být také jen smažit na pánvi suché smažení.