Dnes mám kuřecí nudlová polévka, ale tento recept není polévku a nudle. Řeknu vám, jak jsem dělat domácí nudle. Možná, že někdo přijde vhod tomto receptu.
Beru misku pro mísení těsta, rozbít 2 slepičí vejce, zalijeme 2 lžíce. l. rostlinný olej a dal 2 pinče sůlI když se sůl může být, a nedávejte, protože v budoucnosti je to nudle být stejně vařené ve vývaru nebo polévky, kde bude sůl.
Horoshenechko bič to vše vidlice, můžete použít metla a pak začne Mouku do mísy, nejprve dát do pořádku 1 hrnek moukyA míchá.
Pak jsem trvat déle 1 hrnek mouky a promítá jej na pracovní plochu a šířit těsto z mísy tady, a pak hníst těsto je již na stole. Vše, co musíte hníst těsto říci dlouho nedělám, že... Doslova jsem to trvá asi 2 minuty, těsto byl hustý konzistence, vše... I ji zabalte do sáčku a nechte ji na stole po dobu 5 minut. Po 5 minutách se znovu jsem hníst těsto, přidat trochu mouky pro utěsnění těsto. A přece, můj nudle těsto je připraven ...
Nyní, pro větší pohodlí při vyvalit těsto rozdělit do několika částí ...
... a začnou se obrátit svou roli ve velmi tenké vrstvě. Těsto je měkké, válí snadno a nemá smlouvu.
Těsto vyválíme rozšířil na čisté bavlny ručník pro sušení, pokud jej nechat jen na stole, listy jsou suché. Ručník piják je jisté, absorbuje přebytečnou vlhkost z těsta. Chybějící 5 minut válcovaného těsta vyschla, a to bude možné snížit nudle. To vše se děje velmi rychle.
Řez nudle několika způsoby, může být rozřezán na proužky švu a umístit je na sebe a řez na nudličky nožem požadované tloušťky. A můžete jen snížit na polovinu, válcem a válcem a nakrájíme na nudličky. V prvním případě budou nudle víceméně jednotná délka, ve druhém případě bude nudle řezané prsteny, musíte být dokonce mírně demontovat.
Nyní nudle lze umístit přímo do polévky nebo suché, zasunuté do kontejneru a použít příště.
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.