Dobrý den, jmenuji se Oksana a tleskám všem těm, kdo se díval za mnou v mém vaření kanálu. Tady jsem publikovat recepty pro jednoduché, nekomplikované pokrmy, byl bych rád, kdyby vám to líbí! Přihlásit se k mé kanál a komentovat.
Dnes vařit lahodný, čistý „Mužské, brutální“ hovězí salát, nakládaná zelenina a cibule - to vše dokonale vzájemně!!! Vařené velmi rychle (pokud již vařené maso), je snadné... A stejně jako všechny, bez výjimky!
Ingredience pro vaření:
Vařené maso - 350 g
Pickles - 2 ks.
Cibule - 1 ks.
Na saláty:
Rostlinný olej - 50 ml
Česnek - 2-3 stroužky
Bobkový list - 1 ks.
Mletý černý pepř
Můžete přidat obilí koriandr
Hovězí maso vařit pro tento salát s předstihem a nechá zchladnout. Hovězí vzít žádný tuk, může být nahrazeno vepřové - a tuto možnost jsem se snažil, ale s hovězím lépe chutnají. Vařím maso v osolené vodě, přidáme bobkový list a několik hrášek černý pepř. Ochlazená maso na plátky. Podobně řez do nakládané okurky.
Cibule vyčistit, střih do polokroužky (pera) a spařované s vroucí vodou na dobu několika sekund.
Dali jsme všechny produkty v jedné misce, a obrátit se na přípravu náplně.
Na náplň je třeba ropný vrt na teplo. To lze provést samostatně, například na sporáku v malé kovové misky a přidejte všechny ostatní ingredience, nebo... Dělat jako já! Beru vhodné pro mikrovlnné misky, zalijeme olejem, zmáčknout to přes chesnokodavku česneku, nalijte trochu černého pepře. A dal někde 10 zrnek hrachu koriandru, který se trituruje předem prsty. Pak dal v mikrovlnné troubě po dobu 2 minut, je už samozřejmě muset podívat na funkčnost vaší mikrovlnné trouby, čas se může lišit.
Plnění za horka se nalije do misky salátu, smíšené, a dát nějaký čas vařit. Salát je opravdu vynikající! Snažte se obtížně připravují.