Chci se s vámi podělit o malý trik, který bude dělat vaše oblíbené brambory překvapivě chutné.
Zapište si nebo si pamatovat.
Triky pro brambory
№1 tajemství
1. Na brambory svařované rychleji, budete muset přidat během vaření v hrnci není velký kus másla.
Tak se velmi jemnou smetanovou chuť a hlízy změknou v krátkém čase.
№2 tajemství
2. Brambory mohou být vařené v mikrovlnné troubě.
Brambory pečené ve slupce v mikrovlnné troubě po dobu 10-15 minut.
K tomu, hlízy by měl být důkladně umýt, propíchnout vidličkou nebo nožem.
Složit brambory v plastovém sáčku, nalít pár polévkové lžíce vody a nastavit čas na 10 minut vaření při plném výkonu.
K dispozici je také velký oheň chutné brambory.
Na smažení brambory je třeba řezat na plátky, posypeme olejem a dát ji do pouzdra pro pečení nebo jako balíček.
Vaření po dobu 5-7 minut při vysokém výkonu. Pak zkontrolovat brambory a v případě potřeby i nadále vařit.
№3 tajemství
3. Brambory jsou vynikající produkt, který může být solené uložit první nebo druhý chod.
Například, solené polévka nebo kaše může být upravena v případě, že přidání 2-3 syrové oloupané brambory.
Absorbují veškeré přebytečné soli po dobu 10 minut a pak budou prostě muset být odstraněny z misek.
№4 tajemství
4. Čistit brambory, snaží se rychle a snadno projít hlíz tvrdá straně houbou nebo kartáčem na nádobí.
Dělat to nejlepší v misce s vodou.
№5 tajemství
5. Bramborová kaše bude velkolepější, ne-li přidat sůl při vaření.
Lepší sezónu sám kaší s sůl podle chuti.
Teplé mléko a kousek másla make bramborovou kaší lépe chutnají. Light kyselý obloha přidáme 1-2 lžíce. l. zakysanou smetanou.
Pokud si pospíšit a jít ke stolu s bramborovou kaší, spolu s mlékem a máslem, přidáme na brambory 1-2 lžíce. l. dobrá majonéza. Není majonéza omáčka! Jmenovitě majonéza.
První úsek hlízy speciální tolkushkoy a pak mohou šlehači s šlehače.
Tato jemná kaše Jsi si jistý, že jste se snažil!
Toto pyré potřeba ihned jíst, jak misky se zakysanou smetanou.
Vařené brambory a kaší bude mít zajímavý a bohatý pachuť, vaří-li se v kastrolu přidejte stroužek česneku a své oblíbené greeny.
Po vaření, po zelené a nechat česnek a brambory rozmačkáme na pyré s ním.
№6 tajemství
6. Neohřívají bramborovou kaši včerejší. Pokud vařené hlízy mohou smažit, je to složitější s bramborovou kaší.
Co dělat?
Nepotřebujete bolesti porodu a raise Cleckley chladných bramborovou kaší s horkým mlékem nebo vodou, a potom znovu hníst do pyré.
Lepší informace o tomto starém bramborovou kaší nebude.
Takže použití Včerejší bramborová kaše vařit nová jídla: náplně do knedlíků nebo koláče, bramborový zrazy s houbovými nebo masovou nádivkou, palačinky nebo vafle, pokud máte elektrovafelnitsa.
Trochu mouky a vajec - Stejně jako ve starém omáčce bude druhý život.
№7 tajemství
7. Smažené s houbami a cibulí brambory - oblíbené jídlo ze všech studentů a prezidentů!
Věděli jste, že vaření není vhodný pro všechny brambory?
Pro perfektní výsledky je třeba brambory s nízkým obsahem škrobu.
V případě, že hlízy hodně škrobu, pak pánev namísto lahodné křupavé brusochkov vůle nepořádek spálených brambory s houbami.
A opět, oloupané a nakrájené na smažení brambor musí být promyty a pak se suší s papírovým ručníkem.
Fry brambory je třeba dobře horkém oleji a přidáme sůl 5 minut před koncem vaření.
Při smažení brambor může být smíchán pouze 2-3 krát.
№8 tajemství
8. Jsou-li čištěny brambory a večeře se zpožděním, by měly být označeny brambory v hrnci se studenou vodou a zavřete víko.
Oloupané hlízy mohou být uloženy jejich opařený s vařící vodou.
Pokud kartáčovaný brambory potřebujete uložit více než 5 hodin, je třeba dát do igelitového sáčku a dejte do mrazáku.
Zmrazené hlízy mohou být uloženy v mrazničce bez ztráty vlastností v průběhu roku.
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!