Dnes vařím velmi chutné, rychle - a velmi svěžím domácí sušenky... V doplňku těsta kurkuma, tak játra dostane velmi „sunny“, medu a citronová kůra dělá to neuvěřitelně chutné! Chutné, hrudky, ujistěte se, že se snaží vařit!
Složení:
100 g cukru + 1 hodiny. l. vanilkový cukr, trochu vanilky nebo
100 g másla, i když měkčené - teplotě místnosti, i když za studena
jedno vejce
Čajová lžička, s dobrou skluzavkou, med
prášku do pečiva lžička
Půl lžičky kurkumy
Lžička citrónové kůry - nelze přidat
Přesně 250 g mouky
Připravený rychle... Poprvé v míse cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, máslo, med (je-li tekutý med, přidejte dvě čajové lžičky), dělené a slepičí vejce. Jak jsem již řekl, máslo může postoupit z chladničky, takže se stane měkký. A můžete okamžitě z ledničky, pouze pokud je to nezbytné nebo nastrouháme nebo nakrájíme na malé kousky. Nyní je vše jen třít vidlici nebo šlehač, polovičatě, jen tolik, aby složky byly smíchány.
Výsledná směs se teď prosetou mouku, to často. S první částí mouky přidejte prášek do pečiva a kurkuma. Hníst těsto.
Zde je jasné „slunce“ těsto dopadne ...
V chladničce, aby se odstranilo těsta není nutné okamžitě začít ji rozvinout. Dojezdu na stole - vždy zalijeme trochou mouky, připojte obdélníkový \ čtvercový tvar, je velmi snadné dělat, těsto úžasně plast ...
Dále, povrch těsta na cukroví by mělo být mazány s mlékem, je vhodné, aby se silikonový štětec. A posypeme sezamovými semínky... Nebo kokos, mák nebo cukr, nebo jen obecně hodně možností. A pak se rozřeže na čtverce.
Připravený cookie je předán na plech, na položené pergamenu nebo tukem rostlinný olej, a peče v troubě lodi, jen 15 minut, při teplotě 180 ° C stupně. Užijte si čaj!
Nezapomeňte se přihlásit do mé RSS feed a líbí! Budu velmi vděčný, že bude podporovat podporovat svou práci!