Pokud jste jedli sklenice nakládaná zelenina (okurky a rajčata), mám na mysli pouze obsah, který pravděpodobně zůstal nálev... V žádném případě nepochází z toho, to je škoda! Na solanka může být vařené těsto na chleba, koláče, můžete marinovat maso v něm, a tím více můžete vařit velmi chutné, svěžím a neuvěřitelně měkké cookies. V tomto receptu není máslo, žádná vejce, mléko, může být bezpečně nazývá hubený.
Budete potřebovat:
Full sklo (tváří) chloridu sodného, v mililitrech, asi 230-240 ...
Půl šálku rostlinného oleje
šálku cukru
Čajová lžička (bez skluzavky) sody
O něco více než 2 šálky mouky, kde + 2 lžíce. l.
Více je třeba sušené ovoce, rozinky, ořechy - to má chuť
Než začnete hnětení těsta, je lepší připravit sušené ovoce a ořechy... To znamená, že jste vybrali sušené ovoce musí být řádně myje, suší se a pokud je například sušené meruňky a švestky, pak střih... Ořechy, opět existuje, nemusí být příliš jemně nasekané... Opět platí, že si můžete vzít naprosto jakýkoli sušeného ovoce a ořechů a jejich počet, které kontrolují podle svého výběru (samozřejmě s mírou)!
Přistoupíme k přípravě testu... Nalít do mísy napjaté (bez listí, větviček ...) solanky, dejte lžíci jedlé sody, a míchejte. To, co vidíme... Solanka se začala vařit.
Po „prudké reakci“ roztokem chloridu sodného s hydroxidem sodným přes, přidáme cukr a nalít rostlinný olej, míchá se do rozpuštění cukru.
Pak přidáme mouku. S ohledem na počet svých... Přidáte-li na dva šálky, konzistence je jako tlustý suchar těsta. Rozprostře na pečení ji bude možné pouze lžící, a hotové sušenky bude plošší. Přidáte-li více doslovně dvě lžičky, bude těsto podstatně silnější. A pokud si namažte ruce s rostlinným olejem, můžete kulatého suchar ruce. V tomto případě bude hotové sušenky být přehnané. A ve skutečnosti, av jiném případě bude dopadat velmi chutné sušenky ...
Nyní přidejte sušené ovoce, ořechy a opět se promíchá.
Položte těsto připravené, jedna polévková lžíce na plech, na položené pergamenu, snaží dát kulatý tvar cookie.
Pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů, asi 20-25 minut. Z tohoto zkušebního objemu, jsem přišel připraven s dvěma pečení cukroví.
Snaží tyto sušenky nikdy říkat, že to se vaří v nálevu... Je vzdušný, velmi voňavé a chutné. Užijte si čaj!
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.