Zde je zázrak pro mě dnes, její manžel přinesl z obchodu... Když jsem ho požádal, aby si koupit kuře! A pak další, a on připnul říká „na Magneto byl chodící ...“.
Total 700 g, kuřecí maso... Co mohu vařit kuře... První věc, která přišla na mysl - to je „kuřecí Tabaka (tapaka)“! Přitom a rozhodl se vaří ...
Pro přípravu opatření:
Kuře, ha, ha, kuře o hmotnosti 700 g
5 stroužků česneku
Lžíce másle
Přibližně 30-50 ml oleje
Sůl, pepř, koření ...
První věc, kterou treat chicken \ kuře. Můj dobrý, vysušena kuchyň papírové ubrousky nebo ubrousky těsný, a pak řez podél prsou... To znamená, že kuřecí maso (je to zázrak s názvem kuře je nepříjemné), křídla a nohy jsou v rastopyrku ...
Nyní je třeba srovnat nakrájené kuřecí, a kuchyň s kladivem odrazit mírně kloubů a páteře. Pokud nechcete mít takový kladivo v horní části kuřete, můžete si dát na prkénko a stiskněte několikrát ručně. Připravené kuře třel s oběma stranami pouze 1/2 hodiny. l. sůl, a nic jiného. Pak se odstraní v lednici po dobu jedné hodiny.
O hodinu později bylo zjištěno, vhodnou velikost na pánvi, dát na desku, dal rozpuštěného másla (Může být nahrazena rostlinného oleje nebo směsi rostlinných olejů a másla) Hřeje. Jakmile se olej zahřívá, dejte připravené kuře zpátky... I přes vysoký tepelný někde smažit po dobu 7-10 minut. By měly tvořit krásný dozlatova.
ale, Fry potřebují nejen jako volně... Kuře by mělo být dobře vyrovnat. V restauracích či kavárnách, kde byste normálně připravit tento pokrm, speciální pánev s lisy na tiskové... Já rozhodně nemají to! Namísto toho mám trochu kuře krytí list pergamenu na horním nastaveny na stejnou velikost a mají pánev na to dát misku nebo nádobu s vodou - než bez tisku ...
Když je první strana nezhnědne (tj 10 minut), je třeba se obrátit na kuře. Druhá strana se smažené o něco déle, asi 20 minut. Jen oheň, po 7 minutách, budete potřebovat trochu polevila.
V této době, v malé misce, mačkání česnek prostřednictvím tisku (nebo brousit nůž). Přidejte trochu soli, pepř a koření... V mém případě - červený prášek paprika, špetka pálivé papriky, citronovým pepřem, nasekanou sušená rajčata. Můžete přidat koření do vašeho vkusu! A nalijte 2-3 lžíce. l. rostlinný olej, směs se míchá.
Po 20 minutách, odstraňte kuře z tisku. Maže horní strana připraveného voňavé směsi a zase vzhůru nohama. To znamená, že re-smažit kuře na každé straně po dobu 2-3 minut, ale každá strana bude muset namazat česnek směs.
To je vše ... Text, samozřejmě, napsal hodně, ale ve skutečnosti, „tabák kuře“ je mnohem jednodušší připravit než péct koláče ...
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.