Palačinky s houbami a sýrem v troubě - to je prostě vynikající! Kolik by to jíst, nemůžu nabažit! Hosté jsou požádáni o víc! Vařit se mnou!
Přísady pro palačinky:
mléko 700 ml
130 g mouky
škrobu 110g
Cukr 4 lžíce
Vejce 6 kusů
1/3 lžičky soli
Rostlinný olej 3 lžíce
Ukazuje 35-40 palačinky průměr 22cm.
Suroviny na náplň:
Houby 1 kg
Cibule 2 ks
špetka soli
Mletý černý pepř podle chuti
Rostlinný olej na smažení
majonéza 30g
Tvrdý sýr 150 g
Připravovat tenké palačinky a voňavé
V misce smíchejte 200 ml mléka a škrob se až do rozpuštění škrobu. Pak přidáme vejce a rytmus s míchadlem při nízkých otáčkách nebo šlehačem.
Mouku a míchejte, aby se zabránilo hrudky mouky. Přidejte sůl a cukr. Pour reziduí 500 ml mléka. Zamícháme.
Do těsta, přidejte rostlinný olej. Výsledkem by mělo těsto. Těsto necháme při pokojové teplotě vařit. Disperzní lepku v mouce, pak palačinky smažení nejsou potrhané a dobře převrátit.
Těsto je již přítomen. Můžete smažit palačinky. Před nalitím těsta na pánvi, míchat na škrob není usadí na dně. Pour tenkou vrstvu těsta a rovnoměrně přes pánev povrchu. Když opečené okraj, můžete otočit lívance na druhou stranu. Mám pánev o průměru 22 cm.
Připravte náplň pro palačinky
Vezměte houby houby, jemně nasekáme. k vycpávání houby potřebují potěr. Lay houby na horkou grilovací suchý, začnou se kapalina, kapalina a vařit mozků až do úplného odpaření kapalného 1-2 minut. Přidejte 2 lžíce rostlinného oleje.
Pak cibule, jemně řezané a smažit v rostlinném oleji do zlatova. Smažené cibule, přidáme do hub, sůl a pepř, smažíme 2-3 minuty dohromady. Náplň je připravena.
Ležel na okraji palačinky vyplňovacího přibližně jednu polévkovou lžíci a zábal.
Tukem plech s rostlinným olejem a místo lívance. Top tuk tenký proužek majonézy. Tvrdý sýr nastrouháme na středním struhadle a posypeme každou palačinku. Předloží palačinky v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.
Reach voňavé, chutné a Ruddy palačinky s houbami a sýrem. Palačinky jsou lahodné jak teplé a studené. Radím všem, aby vařit!
Pokud se vám líbil recept místě, jako je, psát komentáře, přihlaste se do kanálu, sdílet recept na sociálních sítích! Dobrou chuť!
- Přihlásit se k mé Kanál YouTube „Moje recepty“Existuje tolik chutné pokrmy: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokemrecept videa na YouTube kanálu „Moje recepty“: