Tento pokrm na milost jakékoliv velikonoční stůl! Salát bohatý a zajímavý, a jeho nabídka je velmi jasné a barevné, jako velikonoční vajíčka.
Složení:
Vařené kuřecí prsa
3-5 kusů. vařené brambory
červené papriky
mrkev
cibule
4 vařená vejce
sůl
majonéza
rostlinný olej
zeleň
Příprava:
1. Vařit kuřecí prsa, vejce a brambory ve slupce.
2. Oloupat vejce, rozdělit žloutky od bílků a třít každý do svého talíře.
3. Vařené kuřecí prsa vychladnout a nakrájíme na malé kostičky.
4. Bramborový oloupeme a nastrouháme.
5. Cibule čistý, chop na kostičky či proužky.
Mrkev nastrouháme.
6. Fry cibuli a mrkev v rostlinném oleji.
7. Bulharský pepř se čistí ze semen. Nechat 1/3 pepř pro dekoraci, zbytek nakrájíme na proužky.
8. Na misky dát vrstvu brambor ve tvaru vejce. Naneste majonéza ze síťoviny. Sůl a pepř podle chuti.
9. Potom se vrstva kuřete, paprikou, vaječný žloutek, cibule a mrkev a strouhaným proteinu. Každá vrstva chmýří, aby se majonézy a jejich ok.
Přidejte sůl a pepř podle chuti.
10. Ze zbytků pepře, aby se šperky pro výzdobu. Možnosti k dekoraci salát hodně - jak výzva vaše představivost.
Nebo takhle, například.
Salát do lednice po dobu 3 hodin k nasáknutí.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!