Solené ryby - určitě něco, co bude dělat jakýkoli stůl krásné. Jaké funkce nejsou otevřeny pouze do držáků na lososa... Sendviče, pečivo, saláty... Pospěšte si vařit!
Video recept:
SLOŽENÍ
Jak rychle naložit červená ryba
- Smíchejte sůl, cukr, kopr a pepř.
- Ryby omyjte a osušte s použitím papírových ručníků.
- Směs byla nanesena na palubě nalít na solení a pečlivě roll to každý kus ryby.
- Vložíme do předem připravených pokrmů.
- Pro solené množství soli je dostačující.
- Pokud chceme ponechat po dobu 3-4 dnů, pak nalít zbytek směsi a šíření na vrcholu.
- Zakryjte fólií.
- Food film není nutné použít ryby by měly dýchat.
- Dát do lednice.
- Po 3 hodinách se ryby dát šťávu.
- Otočte zdechlinu a nechat po dobu dalších 6-8 hodin.
Jemnosti solení a skladování
Při dlouhodobém skladování uchovávat ve vlastní šťávě (do jednoho týdne).
Pro rychlé uložení, nakrájí na tenké plátky a zalijeme rostlinný olej.
Dobrou chuť!
Slavnostní zajímavé recepty:
pečené houby
Lavash závitky s červeným ryb
New Mimosa salát chuť lepší ...