Samozřejmě, že klasika, vařené nové brambory s koprem a oleje těžko překoná. Ale nemám v úmyslu. Mým úkolem je diverzifikovat nabídku mé rodiny a nabídne vám různé způsoby přípravy mladých brambor. Jednoduchost a kombinační produkty charakteristické vesnice lotyšský nádobí.
VIDEO RECEPT
OPTION ONE
Recept na pečené brambory
SLOŽENÍ
brambory 500g
100 g slaninou
omáčka:
200 g krému
okurka 1 ks.
1 stroužek česneku WR.
kopr
sůl, pepř
Malé nové brambory důkladně vyčistit, nečištěné.
Najemno nakrájené slaniny nebo slaninu.
Přidat nové brambory, sůl a pepř a vše promíchejte dobře.
Položte na plech a zabalte ji pevně s fólií.
Péct při teplotě 220 ° C po dobu asi půl hodiny.
Pak otevřít a dát kůrku vytvořil.
Zatímco brambor se peče, připravte omáčku.
Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaný česnek, okurky, kopr a sůl.
Hotové brambory podávané s omáčkou.
DRUHÁ MOŽNOST
„Oběd rybář“
SLOŽENÍ
500 g vařených brambor
tvaroh 200 -300 g
zakysaná smetana 1 lžíce
okurka 1 ks.
kopr
1 stroužek česneku kusů.
sůl, pepř
solené sleď
Důkladně se promyje nové brambory vaří, dokud vařené a smažit na másle.
Chcete-li přidat tvaroh zakysanou smetanu, nasekaný česnek, okurky, kopr a sůl.
Podávejte brambory, tvaroh a nakrájené filé osolené sledě.
Třetí možnost
Teplý salát brambor
SLOŽENÍ
500 g vařených brambor
uzené ryby 300 g
salát cibule 1 ks.
rostlinný olej
kopr
Vařené nové brambory ve formě tepla nahrubo nasekané, přidejte jemně nakrájenou cibuli a vykostěné ryby uzené (okoun, tresky, atd).
Sezóny s rostlinným olejem nebo majonéza.
Přeji vám dobrou chuť!
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
Pokud se vám líbí receptu, zvednout prst nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.