To líbí nebo ne, přátelé, a celá se peče v pečivu. Je-li těsto ukázalo, takže vše ostatní. Nabídka vzduch těsto recept s kefír Pro koláče a dorty.
SLOŽENÍ
450 pšeničná mouka
200 g jogurtu
50 ml vody
1 vejce
50 ml rostlinného oleje
25 g cukru
4 g soli
15 g čerstvého droždí (6 g suché)
Air kynuté těsto na kefír
Míchejte kvasnice v teplé vody, přidá se k jogurtu (teplota místnosti), cukru a 2 lžíce mouky z celkové částky.
Nechte vařit fit, až nadýchané klobouky (10-20 minut, v závislosti na kvasinkách).
Smíchejte prosátou mouku a sůl, aby se vybrání v něm a nalít pivo na, vejce a rostlinného oleje.
Těsto zpracujeme hladké homogenní že nelepí na ruce, asi 7-10 minut.
Položte těsto na teplém místě zvýšit 2krát.
Poté, co zvedl zkoušky by měly obmyat a nechte působit dalších 20 minut.
Forma zkušebního postroje a dělí se na požadovaný počet budoucích válců (nebo koláče).
Buchty oslnění, dát na plech a nechá se po dobu půl hodiny na kynutí.
Pečeme asi 25 minut při teplotě 180 ° C - 190 ° C
Po upečení vyjměte vdolky z pánve a přikryjeme čistou utěrkou.
Nuance, viz krátké video.
VIDEO RECEPT
Hope takové pečivo že se vám bude moc líbit, je to rychlé koláče se zelím.
Dobrou chuť!
Pokud se vám líbí recept na tlačítko palec nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.