Druhy pilaf je zde velmi vysoký počet. Je přítomen v mnoha národních kuchyních světa a všude tam, kde jsou nuance a nuance přípravy.
Vařím as jako moje rodina a ne předstírat, že je nějaký národní receptury. Rýže pilaf, já používám s dlouhými vlákny, basmati, Líbí se mi to.
Složení:
Krok za krokem recept na pilaf s houbami
- Důkladně opláchněte rýže.
- Omyjte houby a řez v podélné řezy.
- Mytí a čištění zeleniny.
- Řez do julienne celerem, sladké a pálivé papriky, mrkev, cibule a česneku.
- Při vysoké teplotě, smažit houby k odpařování vlhkosti, sůl a odstranit z pánve.
- Soté cibuli do světle zlatova, přidejte celer.
- Osmahneme několik minut a přidáme mrkev, zahřát několik minut.
- Po tom, dát pepř, česnek, feferonky a smažit vše ještě jednu minutu.
- Sdílení houby a snížení zahřívání.
- Přidejte promyje rýži a vodu.
- Přidejte sůl, černý pepř, kari a přivedeme k varu.
- Snížit tepla, přikryjte a nechte působit 15-20 minut.
- V případě rýže je trochu nedosáhl, přikryje a nechá po dobu pěti minut.
Podrobnosti pro přípravu, se vztahují na videozáznamu.
Dobrou chuť.