Nejúspěšnější a jednoduchý recept, velmi jemné, tenké palačinky v díře.
Máte-li žádná vajíčka - nezáleží na tom, dnes se budeme připravovat palačinky bez vajec na kefíru.
Pudink palačinky do jogurtu získat chutné a flexibilní, a různé náplněmi, aby byly ještě chutnější.
přísady
400 ml jogurt
0.5.ch. lžíce sůl
0,5 hodiny. lžíce soda
1-2 lžíce. lžíce cukr
250 gramů pšeničná mouka (asi 2 šálky)
220 ml voda varu
2 lžíce. lžíce olivový olej (rostlinný olej)
Způsob přípravy
Ve 400 ml jogurtu přidat ½ hodiny. jedlá soda (jedlá soda by neměla být uhasit samostatně)
2 lžíce. lžíce cukru, ale cukr může být přijata na požádání, pokud se vám nelíbí, sladké palačinky, bude to stačit 1 polévková lžíce. lžíce
1/2 h. lžíce soli
vše mix
Přidejte 250 g mouky (asi 2 šálky neúplný)
A uhněteme těsto. V této fázi, těsto se stává docela silná, takže není velký problém v případě, že jsou malé hrudky, které lze poměrně snadno jít ven, když přidáme do vařící vody.
Míchá se a přidá se 220 ml vroucí vody, čímž se vařit těsto.
Nyní je vše důkladně promíchat, dokud nevznikne homogenní těsto, se snaží vyhnout hrudky.
Přidejte 2 lžíce. olivový olej.
Smíchají a těsto je připraveno.
Těsto se otočí kapaliny a snadno naplnit pánev.
Pečení první palačinka, namazat I pánev je doslova kapkou rostlinného oleje, pak jsem nic víc než na pánvi nebudou mazány.
Fry palačinky na rozpálené pánvi. Nalít test malý, a distribuovat po celé pánvi.
Čekáme na lívanec plůdku a otočit.
Browning na zadní straně a vyjměte.
Hotové placky sečíst na sebe, a na žádost tukem každé palačinky s rozpuštěným máslem.
Vzhledem k tomu, smažit palačinky všech ostatních.
Snažte se vařit, a stanou se vaše oblíbené palačinky.
Krok za krokem recept videa můžete vidět ve videu níže
Přeji vám dobrou chuť a dobrou náladu!
předplatitPsát komentáře, sdílet s přáteli, a nezapomeňte dát Huskies 👍 - inspiruje 😊