Pokud víte, že tento jednoduchý a levný recept na smetanovým tvarohem a krém na jejím základě, na stole tam bude takové dobroty, které jste kdysi považovány za drahé a jen dovolili svátky.
Tato domácí krémová tvaroh struktura, hladký, na tukové kompozice, a chuť jemné a nepřináší nakupovat „Maskorpone“.
Další pěkný bonus recept je jeho rozpočet. V obchodech se tento sýr stát majlant a bude obsahovat škodlivé přísady a zakisliteli.
A proč platit víc? V případě, že stejný sýr lze vařit doma.
Pro výrobu sýra, potřebujeme pouze dvě složky:
- tuku zakysanou smetanou (Lepší je vzít kysanou smetanu s m. D. Dobře. více než 25% nebo kysané smetany, aby se domů) -400 gr.
- mléčných výrobků (Každá fyzická jogurt, například "Activia přírodní"), - 300 g.
- sůl (Podle chuti) -schepotka nebo více
- citronová šťáva (Podle chuti) -2-3 kapek
příprava
Jednoduchost receptu je, že vaření nepotřebuje nic zde. Musíte smíchat kysanou smetanu a jogurt, osolíme podle chuti, přidáme citronovou šťávu a dobře promíchejte.
Tento sýr se získává s malým obsahem kyselin, a pokud se vám nelíbí, kyselou chutí se přidá citrónová šťáva.
Solite příliš úhledně, nepřehánějte to na první trochou soli a vyzkoušet.
Nyní je celá se nanese na síto gázu, krycí desky a set top třmenem (jho možné na litr vody).
Pod sítem nesmí zapomenout, aby kontejner, ve kterém se odtok přebytečné vlhkosti (syrovátky).
Nastavte síto tak, aby se nedotýkala dna nádrže, jinak sýr bude kyselá.
Spolu s třmenem odstranit všechny v chladničce po dobu asi 12 hodin.
Pokud dáte v noci, ráno je již možné jíst sýr či krém, aby se z ní.
Kapacita bude sérum, asi třetina skla, která se prolévá není nutné.
Z ní si můžete připravit těsto do séra pečení vdolky, palačinky, pečivo, pizza a dorty a dokonce i dorty.
A kolik chutné může být připraven z tvaroh smetanový sýr:
V případě, že tep sýr s práškovým cukrem (v 500g-150g. prášek), dostanete lahodný smetanový sýr na tvarohový koláč, nebo výplně a zdobí jemné koláče, dort, Cupcakes „Red Velvet“.
Dělat užitečné sendviče k snídani nebo vydatnou svačinu. Jen je třeba přidat bylinky či cibuli, šunku nebo sýr, česnek a vejce.
Pokud se vám článek, pak dal prst nahoru zaregistrovat do mé RSS feed.
Viz také:
- Home krém bez kvas v 12 hodin (jednoduchý recept)
- Jak vyrobit domácí tuku zakysanou smetanu, máslo podobně (krok recept klec)
- Jak rozpočet a rychle vytvořit těžký krém a dělat krém dezert (který bude mít tvar)
- Cream "vice versa." Jak vytvořit svůj vlastní krém jakéhokoli obsahu tuku konvenčního mléka a másla
- Easy recept na výbornou zmrzlinou (krém, mléko, žloutky a dát mu jedinečnou nezapomenutelnou chuť)
Moje další články naleznete ZDE.