Měkké, šťavnaté, křupavé a vydatné masové paštiky na nejjednodušší recept. Ty mohou být konzumovány téměř každý den!
Složení:
800 gr. mouka
vajíčko
200 gr. krém (k dispozici jogurt)
150 c. máslo nebo margarín
1 h. l. sůl
Na náplň:
500 g. maso na nádivku
cibule
2 vařená vejce
sůl
pepř
1 polévková lžíce. l. máslo
Příprava:
1. Šlehač sůl.
2. Sift mouky.
3. Rub mouku s měkkým máslem.
4. Přidáme mouku rozšlehaným vejcem, zakysanou smetanou nebo jogurtem.
Hníst těsto. V případě potřeby přidat teplé vody.
5. Zabalit těsto do plastové fólie a do chladničky po dobu 30 minut.
6. Pro řez plnicí cibule na kostičky.
Fry cibuli a maso na másle.
7. Vařit vejce, cool, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
8. Smíchejte mleté maso s vejci, osolíme a dochutíme pepřem. Můžete přidat bylinky podle potřeby.
9. Rozdělte těsto do kuliček. Roll těsto kuliček do tloušťce vrstvy 0,5-1 cm.
10. Umístěte náplň v plachtou těsta koláče.
11. Špetka těsto, přidejte placičky protáhlý tvar.
12. Podíl polotovar z těsta na pečení, položené pergamenu.
Srst karbanátky mléko, slaná voda, nebo rozšlehaným vejcem bílků.
Péct pečivo 15-20 minut při teplotě 180 stupňů.
Také tyto koláče můžete smažit na oleji.
Neobvykle chutné maso karbanátky připraven.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!