Úžasné jídlo!
Složení:
1 kg brambor
vajíčko
50 oz. máslo
cibule
200 gr. houba
50 oz. sýr
100 g. mouka nebo strouhanka
sůl
pepř
Olej na smažení
Příprava:
Umýt brambory, kůru a vaříme do měkka.
Připraví se z něho rozmělněno s přidáním vajec, soli a másla. Můžete přidat 1-2 lžíce. l. mouka na hustotu bramborového těsta.
Cibule kůra a jemně nasekáme.
Chop houby na proužky nebo kostek.
Osmahneme všichni spolu s cibulí, solí a ochutíme pepřem. Pohodě.
Sýr rošt a smíchá se s cibulí a houby smažené.
Bramborové těsto do koule. Pak přidáme kuličky tvoří koláče.
Ve středu tortill dát 1 polévková lžíce. l. houba nádivka. Okraje koláče brambor kombinovat tak, aby se získal koláč.
Valí strouhanku brambor zrazy nebo obalované v mouce.
Zrazy smažit v horkém rostlinném oleji po obou stranách do zlatova.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!