Pokud jste unaveni z obvyklých těstovin a dalších příloh, doporučuji zkusit to tuto přílohu. To je obzvláště vhodné pro kuřecí maso nebo ryby.
Složení:
500 g. zelené fazole
1 polévková lžíce. l rostlinný olej
1 polévková lžíce. l. máslo
3 stroužky česneku
2 lžíce. l. sójová omáčka
sůl podle chuti
2 lžíce. l. sezamová semínka (může být nahrazeno drcené ořechy nebo semen)
Příprava:
1. Pokud zmrazené fazole, pre-odtávání není nutné.
2. Dát fazole v kastrolu, přidáme vodu tak, že zcela pokryt.
Slaná voda a dal hrnec na mírném ohni.
Po varu, vaření po dobu 5 minut.
3. Naklonit fazole do síta a ihned ponořte do ledové vody.
Přibližně 2 minuty.
Potom opláchněte fazole a nechte vypustit vodu v sítu.
4. Česnek nakrájíme na plátky.
5. Melt máslo v pánvi nad střední teplotě.
Pak zvýšit teplotu na střední, přidejte česnek a zalijeme rostlinný olej.
Míchat smažit česnek po dobu 1-2 minut, až se stane zlatým a voňavé.
6. Vložíme do kastrolu fazolovými lusky.
Zalijeme sójovou omáčku a míchejte smažit fazole po dobu 3 minut na vysokou teplotu.
Na vyžádání, posypeme sezamovými semínky.
Smažit další 2 minuty.
Neobvyklé a chutné připravená obloha.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!