Dokonce i když alkohol zamrzne, bude kousat zuby... Ne, to je jiný příběh. Ale přesně odráží princip, že vynalézaví lidé s hladem nezmizí. Tady je, aby alespoň Japonsko: malá země, málo prostředků, a to i průběh je skutečnost, že se na první pohled zdá být dosti nepoživatelné.
Nebo podmíněně poživatelné.
Nebo jedlé, jedlé, ale pouze s hladem. No, a to iz extrémní chudoba může žvýkat ...
Zavést lidské odezvy, nejsou obeznámeni s potěšení z japonské jídlo (vaření a Survivalist), která navrhovala návštěvní salát kořen lopuchu.
Prezentovány?
I v případě, že nebude vyjadřovat nahlas, myslel jsem si - majitelé zcela ochuzena.
A pro mě tady v restauraci salát lopuchu kořeny chycen. V jednom tisíc tři sta rublů části. A je to asi někdo zaplatí - za příležitost k pontanutsya, řekněme, japonské pochoutka jíst.
Ve skutečnosti, salát z kořene lopuchu, není to pochoutka, můžeme říci obvyklou stravu. V Japonsku, to není nutné vykopat kořeny prodávané přímo do supermarketů, ale my chceme-li, aby se pokusili vzít lopatu a jít do země.
No, vemeno?
Pak jděte do toho.
trvat:
Lopuch kořen - pár kousků
Sezamový olej - lžíce
Sojová omáčka - podle chuti
Sezamová semínka - podle chutina
To znamená, že kořeny čisté, skřípání, my. Ošetřené hrubě než Stipe (které jsou poněkud podobné).
Pak, když se čistí, jsme poškrábaný a promývá, střih - stejně jako Stipe.
Cut? Pak jsme se poslat v silně rozpálené pánvi wok, v sezamovém oleji a smažit.
Při opečené kousky, zalijeme sojové omáčky, povařit na odpařování kapaliny.
Podáváme sypané sezamovým semínkem.
Fotografie nečekejte, že jsem takový vzácný bláto, že rodina přislíbila příště v zemi a odejít, pokud i nadále experimentovat. Nicméně, v bahně I byla jeho chyba - nerozuměla, starý hrnek kopat, nebo mladý. Udobosedaemy - lopuch prvním roce života, pak se to stane hořký kořen. Pokud se někdo opováží zopakovat - dosáhnout svého cíle, jak se to stalo. Přežil, zda sousedé krmena, milované matky-in-law, protože - pokud ne dřeli žaludek, jako kdyby nepovažoval pokus?