Recept dar z nebes! Jedná se o velmi chutný dort! Nebudete litovat!
Přísady pro těsto:
200 gr. margarín nebo máslo
250 gr. tvaroh
3 vejce + jeden pro mazání koláč
1 lžička soda
3 lžíce. mouky nebo více, kolik bude mít těsto
špetka soli
Na náplň:
0,5 kg zelí
0,5 kg mletého
cibule
sůl
pepř
rostlinný olej
Příprava:
1. Oloupeme a nakrájíme cibuli.
2. Předehřátí pánev s rostlinným olejem a smažit cibuli.
Pak přidáme k cibuli a podusíme mleté dohromady.
2. Skartovat zelí velmi jemně a místo v pánvi.
Simmer vycpávky na střední nebo vysoké teplo pro odpaření přebytečné vlhkosti a na polovinu zelí.
Sezóna nádivka sůl a pepř. Můžete přidat koření, které mě baví.
3. Margarín nebo máslo, nařeže na kousky, smíšené v spolu s tvarohem a sody. Přidejte sůl.
Pak cesta vejce a přidejte mouku.
Množství mouky se mění v závislosti na odrůdě, trvalo mi asi 2,5 poháry. Někdy to trvá déle než tři sklenice.
4. Hníst těsto je měkký a kompatibilní. Měl by být schopen, aby vypadal jako kříženec mezi obláčku a písku.
5. Těsto rozdělte na 2 části.
Posypeme tabulku s moukou, aby se těsto drželo.
Roll těsto na obou stranách vrstev tlustých 1 cm.
6. Namazat hluboké zapékací misky s olejem a posypeme moukou nebo krupicí.
První vrstva těsta do formy pro vytvoření ráfku.
Distribuovat spodní formy s těsta a plnění zelí nádivkou, kryt s vrstvou druhého testu.
Okraje koláče opatrně štípat.
Udělat díru v horní části dortu, nebo jednoduše připojit díry, to bylo kam jít pár.
Pokud je těsto vlevo, je možné rozvinout a snížit různé ornamenty nebo figurky, čímž se zdobení dortu.
7. Namažte horní část dortu lehce rozšlehaným vejcem a odeslání formuláře s koláčem v troubě.
Pečeme 25-30 minut při teplotě 180 stupňů.
Podávejte nejlépe horké.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!