Chutná to jako dort se šlehačkou a ovocem. Struktura dortu dopadá šťavnaté a trochu vlhký kvůli jablka, které jsou umístěny na nahoru, stejně jako vrstva šťavnatých jablek dává jemnou chuť, a to vše doplněno voňavé ořechu drobky. Dokonce i chutnější koláč dopadá sladkokyselém jablka.
****************************
recept:
-300gr mouka.
Kypřící prášek -12gr. (2ch.l.)
Máslo -100gr.
Cukr -200 gr.
Vanilka - podle chuti
Sol -1 / 3ch.l.
Vaječné 3 ks.
Tvaroh -200gr.
Jablka -2-3 jednotek.
Pro poleva:
Vlašské ořechy -100gr.
Cukr -2 lžíce
Skořice -1 / 2ch.l.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Odměřit 300 g mouky, přidáme prášek do pečiva 1 balíček 12 gramů, a promíchejte. V míse dát 100 g měkkého másla, měl jsem trochu ohřát v mikrovlnné troubě., Přidáme sůl 1/3 lžičky, 200 g cukru, přidáme vanilku.
Tep s míchadlem několik minut a rozbít 3 vejce a pokračovat v rytmu až načechraný. 200 g tvarohu trochu pamatovat a přidejte do těsta.
Smíchejte tvaroh s těstem a přidáme mouku s prášek do pečiva. Těsto se stává poměrně silná. Rozebíratelný průměr forma 24 cm pečení, papírový obal, smazhem olej. Položte těsto a distribuovat formu.
Připravte posypku. Mixér dal 100 g vlašských ořechů, přidáme 2 lžíce cukr, skořici podle chuti, dal jsem půl lžičky 2 velké jablka oloupané a nakrájené na kostičky. Posypeme citrónovou šťávou do jablka nejsou zatemněné. Já používám ready-made citrónovou šťávu.
Put polovinu jablek a lžíci jablka důlek v těstě, dát na vrcholu zbývajících jablek a zploštit. Posypeme ořechovými drobky.
Dali jsme do předehřáté trouby a pečeme při 180 stupních asi 40-50 minut, řídí jejich troubě. Můžete zkontrolovat připravenost dřevěnou špejlí.
Dá dortu trochu stánku 10-15 minut a odstraní se z formy. Nyní se zcela vychladnout a dort může být přiváděna do čaje. Velmi chutné jablko otočí kyselé sladké odrůdy. Podle požadavku jablek může být nahrazen kyselým ovocem nebo plodů, jako jsou švestky nebo višně.
Přihlásit se k mé kanál vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže: