Kuřecí roláda s omelety. Ukazuje se, že hodně, chutné a jedno z jídel, získáte dva. Pokud v pohodě a pak nakrájíme, to dopadá chutné maso, pokud nechcete čekat na ochlazení získat lahodný horký maso. Soubor může být s čerstvou zeleninou, bylinkami, omáčkou nebo jen.
***************************
recept:
Kuřecí -1,7- 2 kg.
Sůl -1,5ch.l.
Černý pepř - podle chuti
Sladká paprika -1 / 2ch.l.
Česnek -4-5zub.
Vejce -5sht.
Mléko -200 ml.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Za prvé je třeba připravit kuře. To je nejlepší, aby se na větší, mám dnes 2 kg. Naším úkolem je oddělit kosti, aniž by došlo k poškození kůže. Začneme s prsy. Nůž, protože odstraňuje maso z kostí, a vyjměte kosti z nohou, pak stejným způsobem z křídel nyní pečlivě odříznout záda, měl by se sem ten nůž.
Maso je rovnoměrně rozložen na povrchu a mírně odrazit kladivo.
Nyní dobře sůl, přidám mé slepice 1,5 lžičky sůl. Nyní přidejte koření, přidám černý pepř a 4-5 stroužky česneku prošel tisku. Rovnoměrně rozděleny a zrušil stranou. Dovolit marinovat trochu, dokud se zabýváme omeletu. Rozdělená mísa 5 vajec, přidat trochu soli, šlehač a nalitím 200 ml mléka, dobře promíchejte.
Umí vařit omeletu, a na pánvi, dávám přednost, aby to v troubě. Vezměte pánev na velikost výsledných masových obrazů mám vnitřní rozměry plech 31 cm x 23 cm. Mazací olej a nalít vejce s mlékem, péct při teplotě 180 stupňů po dobu 10-15 minut.
Připravené maso plátno dát na fólii, top teplý omeleta. A zábal roll, počínaje straně, kde kuřecí prsa. Top Posypeme sladká paprika. Nyní dobře obvorachivaem fólie v několika vrstvách, takže role se stává hustší a bude připravena ve vlastní šťávě.
Klademe na podnos a dát do předehřáté troubě při 200 stupních přípravy 60-70 minut. Pokud máte v plánu předložit tak horké, jak je to možné, připraven sloužit, dnes jsem odstranil role se ochladí v chladničce a nechal nalít na 4 hodiny se dostat uzeniny.
Nyní, nakrájíme na plátky a podáváme u stolu. Šťavnaté, chutné a přístupné všem. Vzpomínám si, že moje matka dělá tuto roli vždy na Nový rok stolu, a samozřejmě svým typickým příprava aspiku, bude aspik recept na tohoto lahodného sdílím s vámi v nadcházejících dnech.
Přihlásit se k mé kanál vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘