Lívance cibule. Překvapivě chutné a křehké s křupavou kůrkou. Cibule smažení ztrácí náskok, a vůně se stává mírně sladká, je obtížné odhadnout, co jsou připraveny. Ukazuje se, velmi chutné. Cena není drahé a nebude mít moc času na přípravu.
SLOŽENÍ
- Cibule - 3ks (350g).
- Slané 1 / 2ch.l.
- Cukr -1 / 2ch.l.
- Černý pepř - podle chuti
- Egg - 1 ks.
- Flour - 1-1,5st.l.
- Soda - 1 / 3ch.l.
- citronová šťáva - 1ch.l.
- Krok za krokem recept na vaření
- 3 střední velikosti žárovky o hmotnosti 350 gramů, jemně řezané a nasekané nožem. Dát do mísy, přidejte půl lžičky sůl, půl lžičky cukru, černý pepř podle chuti a míchejte, odcházející jako cibule po dobu 15-20 minut.
Trvalo 20 minut rozdělit 1 vejce a promíchejte. Přidejte 1/3 lžičky soda, vyhánění soda 1 lžička citronovou šťávou. Zamícháme. Přidejte 1 lžíci mouky, zamíchat, pokud těsto get vodnatý, se to stane kvůli bohatosti cibule, pak budete muset přidat další půl lžíce mouky. Ale hlavní věc je, aby to přehánět s moukou. Pánev nalijte rostlinný olej, zahřát. Dát lžíci těsta a tvar palačinky. Fry na mírném ohni dozlatova po obou stranách.
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!